Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Sonkával rakott palacsinta recept

Kategória:
 Tésztafélék

Hozzávalók:
20 dkg füstölt sonka
12 db sós palacsinta
3 dkg vaj
3 dkg liszt
2 dl tej
2 dl tejföl
1 tojás
8 dkg sajt
őrölt bors


Elkészítés:
A füstölt sonkát daráljuk le.
A lisztből és a vajból világos rántást készítünk, forró tejjel felengedjük és habverővel sűrű mártássá keverjük.
A tűzről levéve langyosra hűtjük, hozzákeverjük a tejfölt, a tojássárgáját, a darált füstölt sonkát, majd sóval és borssal ízesítjük, végül belekeverjük a kemény habbá vert tojásfehérjét.
A sonkakrémmel megkent palacsintákat olajjal kikent tűzálló tálba egymásra rakjuk úgy, hogy a legaljára és a tetejére is palacsinta kerüljön.
Meglocsoljuk 1 dl tejföllel, megszórjuk reszelt sajttal és forró sütőben kb, 10 perc alatt barnára sütjük.


A receptet beküldte: ronka


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott karfiol.. » Gombás hal palacsintaágyon » Rakott csirketál » Holland rakott tojás
» Rakott zöldbab » Rakott torta befőttel » Rakott valami » Sajtos rakott krumpli
» Rakott tejszínes tészta » Pityókapalacsinta » Rakott sárgarépa » Gombával rakott krumpli
» Mákos rakott kifli » Római rakottas » Rántott palacsinta 2 » Pikáns húsos palacsinta


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.