Sőrben sültgomboc recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
10 dkg vaj
10 dkg liszt
1/2 lit sőr
2 dl tejfől
4o dkg darált hús
2 db megfőtt krumpli
2 egész tojás
só, bors,
1o dkg reszelt sajt
kicsi szerecsendió

Elkészítés:
A vajból és lisztből rántást készitünk só, bors,
szerecsendió majd sőrrel felengedjük.é fel főzzük.
A megdarálthúshoz lereszeljük a főtt krumplit sózzuk borsozzuk a tással összekeverjük /ha híg egy kis zsemlemorzsát teszünk hozzá/. Vizes kézzel gombocokat formálunk belőlük és kikent tepsibe tesszük. A fenti sőrösmasszát ráöntjük Reszelt sajttal megszorjuk és szép pirosra sütjük.

A receptet beküldte: gevi1931

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sörben sült csirkecomb	» Sörben sült csülök I.	» Marhakaraj sörben sütve	» Oldalas sörben sütve
» Sörben sült csirkecomb 2	» Sörben sült oldalas	» Sörben párolt csirkemell	» Sörben sült csírkehús
» Sörben sült sertés oldalas	» Csülök sörben sülve	» Sörben sült gombócok	» Sörben főtt gombás csirke
» Sörben sült csülök	» Sőrben sültgomboc 2	» Sörben sült pulykacomb	» Sörben sült husi