Sörben sült oldalas recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg.sertés oldalas
5 dkg margarin
2 ujjnyi citromhéj
2-3db szegfüszeg
3 dl sör
kevés só

Elkészítés:
Az oldalast feldaraboljuk,kissé besózzuk.A felhevített margarinon megkapatjuk a húst,ráöntjük a sört,beletesszük a citrom héjat és a szegfüszeget.Fedő alatt félig megpároljuk,majd a fedőt levéve pirosra sütjük.Nagyon finom,különleges illatos étel.Párolt rizs illik hozzá.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sült oldalas	» Csülök sörben sülve	» Roston sült oldalas	» Barbecue oldalas
» Sörben párolt csülök	» Sörben sült csírkehús	» Fűszeres pácolt oldalas	» Sörben sült csülök I.
» Sörben sült husi	» Ropogós sertésoldalas	» Szaftos sertésoldalas	» Sörben sült csirkecomb 2
» Köményesen sült oldalas	» Sörben sült sertés oldalas	» Pácolt oldalas	» Sörben sült csirkecomb