Tutireceptek.hu fejléc

Sörben sült pulykacomb recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
1 db egész pulykacomb
1/2 üveg, sör,
szalonna
fokhagyma
só, majoranna, pulykahús fűszerkeverék

Elkészítés:
A húst bevagdosom, az irdalásokba fokhagymát, szalonnát teszek, és az
összekevert fűszerekkel jól bedörzsölöm. Egy tűzálló tálat kibélelek szalonnával, arra
ráteszem a pulykacombot, amit szintén szalonnával borítok be.
Az egészet meglocsolom a sörrel, és egy éjszakára a hűtőbe teszem. Másnap alufólia alatt addig sütöm, amíg a hús át nem sül, utána rövid ideig fólia nélkül hagyom, hogy szép színt kapjon. Időnként a saját levével locsolgatom.

Tanácsok:
Köretnek párolt savanyú káposzta illik hozzá.


A receptet beküldte: syria


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Székely pulykacomb » Sörben sült sertés oldalas » Zöldséges pulykacomb » Sörben sült csírkehús
» Sörben párolt csülök » Sörben párolt csirkemell » Sörben sült csülök » Sörben főtt gombás csirke
» Pulykacomb sütve » Sörben sült csirkecombok » Sörben sült csülök I. » Pulykacomb-töltve
» Sörben sült husi » Sőrben sültgomboc 2 » Pulykacomb sültalmával » Babos-zöldséges pulykacomb


Minden jog fenntartva © 2023, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.