Sósperec recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
1 kg liszt
2 ek só
1,5 dl olaj
0.5 l tejben felfuttatott 50g élesztő+1 tk cukor
tojás a tetejére

Elkészítés:
Összekeverem a lisztet a sóval, majd felfuttatom az élesztőt a tejben. Ezután mind összegyúrom(nem kell sokáig gyúrni). Miután felkelt 32 darabra vágom, hosszú hengereket sodrok belőlük és perecet formálok belőle. Megkenek tojással majd megsózom.

Tanácsok:
Mielőtt felkelesztem csak egy kis lisztet szórok az aljára. több liszt nem kell mert akkor nem lehet sodorni :)

A receptet beküldte: fixer

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Káposztás pogácsa-finom	» Erdélyi rakott pogácsa	» Sajtfelfújt 1.	» Zöldfűszeres palacsinta
» Burgonyás pogácsám	» Tökmagos-hagymás pogi	» Sajtos rúd lagzira	» Omlós sajtos
» Sajtos lapkák	» Pizzás tekercs	» Apró sajtos kifli	» Túró puffancs sütőben
» Porhanyós sajtos pogácsa	» Sajtos pogácsa-hajtogatott-	» Boros sósrúd	» Sajtos rúd (legegyszerűbben)