Tutireceptek.hu fejléc

Spárgás-lazacos fusilli recept

Kategória:
 Tésztafélék

Hozzávalók:
50 dkg fusilli
50 dkg fehérspárga
30 dkg lazacfilé
1 csokor friss petrezselyem
2 dl tejszín
3 dkg vaj
citromlé

Elkészítés:
A lazacot kockákra vágjuk. A spárgát a szár felőli részénél lehámozzuk, majd 2 cm-es darabokra vágjuk. A tésztát sós, forrásban lévő vízben megfőzzük és lecsepegtetjük, a főzőlevéből egy pohárnyit félreteszünk.

A vajat a serpenyőben felolvasztjuk, rátesszük a spárgát és lassan megpároljuk. Sózzuk, meglocsoljuk citromlével, és felöntjük a tejszínnel. Amikor forr, beletesszük a lazacot és a finomra vágott petrezselymet. A lazac egy perc alatt elkészül, eekkor hozzáadjuk a tésztát és ha kell, hígítjuk egy kevés főzőlével. Azonnal fogyasztjuk.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: _kleo_


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sonkás-spenótos fusilli » Sajtos-sonkás fusilli » "Kapucnika" » Burgonyás laska
» Szüreti metélt » Kéthagymás csusza » Pizzás csiga Emese modra » Lekváros palacsinta
» Lapóka » Cukkínis lángos » Olasz sült tészta » Krémsajtos csirke pennével
» Ínyenc spagetti » Sonkás-gombás batyu » Gyors szilvásgombóc » Napraforgó 2


Minden jog fenntartva © 2022, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.