Sült madártej, intelligens krémes recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
8 tojás
25 dkg cukor
5-6 csomag vaníliás cukor
15 dkg olvasztott margarin (teljesen olvasztva!!!)
9 púpos evőkanál liszt
1 l tej
Szeletelt mandula a tetejére

Elkészítés:
Egy nagyobb edényben a tojások sárgáját a cukorral, a vaníliás cukorral habosra keverjük.

Hozzáadjuk az olvasztott margarint és a tejet.

Apránként belekeverjük a lisztet, aztán óvatosan a tojások fehérjéből vert kemény habot.

Kikent tepsibe öntjük a masszát, a tetejére kis darabokra vágott mandulát szórunk és HIDEG sütőben (azaz nem kell előmelegíteni a sütőt!) 150 fokon kb. 1 órán át sütjük. (Én 30 cm-e tepsit használtam.)

Tanácsok:
Sárgabarack lekvárral isteni.:-)

Elkészítési idő: 70 perc

A receptet beküldte: mjudit89

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyarmati krémes	» Kakaós krémes kalács	» Sárga krémes kekszkocka	» Francia madártej
» Csodakrémes	» Sajtkrémes csirkemell	» Csokikrémes csokitorta	» Almás krémes (Kata-féle)
» Kókuszos krémes	» Almás-krémes csoda	» Krémes torta	» Tejszínes krémes
» Sajtkrémes-csirkés muffin	» Fincsi banános madártej	» Cseresznyés krémes piskóta	» Krémes hókocka