Tutireceptek.hu fejléc

Szardíniás töltött tojás recept

Kategória:
 Tojásételek

Hozzávalók:
6 tojás
1 kis doboz szardínia
1 evőkanál mustár
1 kiskanál citromlé
1 kiskanál porcukor
őrölt bors
csipetnyi currypor
a tartárhoz:
2 dl tejföl
1 tubus majonéz
1 kiskanál mustár
1 kiskanál citromlé
1 kiskanál porcukor
csipetnyi só
őrölt bors

Elkészítés:
A keményre főtt tojásokat hosszában kettévágjuk, és a sárgájukat kiemelve a fél tojásokat félretesszük.
A tojássárgákat a haldarabokkal, a halolajjal, mustárral, citromlével, őrölt borssal meg curryporral jól összedolgozzuk, és a masszát a fél tojásokba töltjük.
Azután a töltött tojásokat egy tálra tesszük, és a tejfölből meg majonézből a mustárral, citromlével, cukorral, sóval-borssal simára kevert tartármártással nyakon öntjük.
Tálalásig hűtőben tartjuk.


A receptet beküldte: Hmv.


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hússal tőltötthagyma » Hússal töltött tészta » Töltött padlizsán » Tojásos patisszon
» Koktélrákkal töltött gomba » Töltött pontyfilé » Töltött sült krumpli » Bolognai töltött burgonya
» Tojáspörkölt » Tojás nélküli piskóta » Erdélyi töltött paprika » Bundás tojás sütőben
» Tojásos húskenyér » Szardiniás hab » Savanyú tojás melegen » Húsvéti (keksz)tojás


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.