Tutireceptek.hu fejléc

töltött pulykamell recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
60dkg pulykamell
fél szál póréhagyma
paradicsom
2 ek. mustár
6 dkg mozzarella
őrölt bors, só
a körethez:
6 szál zöld spárga
6 szál fehér spárga
1 piros kaliforniai paprika
1 szál sárgarépa
12 fej gomba
1 cukkini
2 dl zöldségleves (leveskockából)
3 bazsalikomlevél

Elkészítés:
Apróra vágjuk a póréhagymát,a paradicsomot,a mozzarellát, és megszórom sóval, borssal. Hozzákeverem a mustárt,majd az egészet beletöltöm az előkészített pulykamellbe. Hústűvel össztűzöm, és serpenyőben néhány perc alatt kissé megpirítom. Előmelegített sütőben, 150 fokon 25 perc alatt készre sütöm.
A körethez: összedarbolom az összes zöldséget. A répát vékony szeletekre vágom,h. egyszerre készüljön el a többi zöldséggel. A szakaszos pároláshoz a bazsalikommal ízesített zöldséglevest használom.


A receptet beküldte: tinendo


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött Sport szelet » Zöldséggel töltött dagadó » Sokadik töltött csirkecomb » Ricottával töltött cukkini
» Sült, töltött padlizsán » Csokival töltött fánk » Furfangos pulykamell » Elzászi töltött dagadó
» Töltött tök .. » Libanoni töltött zöldségek » Sajtos pulykamellfilé » Töltött patisszon
» Töltött-rántott paprika » Töltött cukkini (U 1) » Töltött zsömle » Brokkolis pulykamell


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.