Tutireceptek.hu fejléc

Csirkeszárny Orly módra recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
1 kg csirke szárny
4 dl olaj
só bors

Orly tészta:
15 dkg liszt
2 tojás
2 dl sör
2 ek olaj


Elkészítés:
A csirkeszárnyat 3 részre vágjuk a legvégét félre tesszük egy leves alapnak.
A szárny nagyobb részél felül a bört körbevágjuk,és a vastagrészre kiskéssel lehuzzuk a húst, a középső részt megint felvágjuk a bört,és a vékonyabb csontot kirántjuk, és a húst lefelé toljuk, most már ugy néz ki mint egy kicsi combika. A többi szárnnyal is is járunk el.
majd sózzuk, borsozzuk, félre tesszük 2-3 órára.

Orly tészta készitése:

Keverőtálba tesszük a tojássárgáját, sört, olajat,
sót jól kikavarjuk, belerakjuk a lisztet, majd a tojások fehérjét habbá verjük ovatosan belekavarjuk.

Az elkészitett minicombokat a csontnál meg fogjuk,és belemártjuk a masszába és a felmelegitett olajban szép pirosra sütjük.

Kukoricás rizst adunk hozzá. De zöldség körettel is tálalhatjuk.

Tanácsok:
Gyermek zsúrra kiválóan alkalmas

Elkészítési idő: 75 perc

A receptet beküldte: gevi1931


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túró rudi Emyke módra » Göngyölt Husika Heni-módra » Kókuszos kifli Ági módra » Tiramisu Gligi módra
» Rizskoch Andi módra » Sertéskaraj pármai módra » Csirkemájas csirkeszárny » Hagymás hús kínai módra
» Aranygaluska Anikó módra » Almás pite Zsanna módra :) » Tök japán módra (Nimono) » Túrós pogácsa Hugi módra
» Lasagne recept Emyke módra » Csirke vadász módra » Hókifli ilyen módra » Csülök Maja módra


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.