Szarvacska Mexikói Raguval recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
50 dkg szarvacska tészta
30 dkg konzerv vörösbab csípős mexikói mártásban
5-10 dkg konzerv kukorica
5-10 dkg konzerv zöldborsó
chilipor, só, feketebors

Elkészítés:
A tésztát a szokásos módon sós vízben kifőzzük, és leszűrjük. A vörösbab konzervet a kukoricával és a zöldborsóval (ízlés szerint 5-10 dkg mindkettőből) összekeverjük, és pár percig főzzük, chiliporral, feketeborssal fűszerezzük. Ha megpuhult a bab, akkor a kész raguba beleforgatjuk a tésztát, és fogyaszthatjuk.
A fent leírt módon lehet legegyszerűbben elkészíteni, de ha több időnk van, akkor a ragut olajon üvegesre futtatott vöröshagymával kezdjük, és utána öntsük csak bele a babot. Így finomabb, de enélkül is jó.

Tanácsok:
Jó étvágyat kívánok! Tücsök-Ildykó(1vargaildyko)

A receptet beküldte: 1vargaildyko

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mexikói pizzás csiga	» Mexikói bulgur (vegan)	» Mexikói sajtkrémleves	» Szarvacska mexikói módra
» Chili mexikói bab	» Mexikói csirkécske	» Mexikói tortilla	» Mexikói lencse
» Mexikói babos egytál	» Mexikói rakott káposzta	» Mexikói tésztás csirke	» Szarvacska
» Tészta zöldséges ragúval	» Mexikói csirke 2.	» Mexikói krumplisaláta	» Mexikói rizs