Mexikói lencse recept

Kategória:

Hozzávalók:
1/3 doboz előfőzött lencse (vagy friss)
két marék fagyasztott mexikói zöldség (zöldbab, pritamin, borsó, kukorica, répa)
3-4 szál felkarikázott újhagyma
1 paprika
10 deka szeletelt és csíkokra vágott zsírszegény sonka
1 paradicsom
só
bors
cayenne bors
bazsalikom

Elkészítés:
Megpároljuk a hagymát, paprikát, mexikói zöldségeket, beletesszük a fűszereket, a sonkát, a lencsét. Levesszük a tűzről és nyersen belekockázzuk a paradicsomot.

Tanácsok:
Bármilyen zöldséggel és fűszerrel el lehet készíteni, sonka helyett csirkehúst is tehetünk bele.

A receptet beküldte: Bettyboop

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kolbászos lencseleves	» Kávé mexikói módon	» Mexikói szelet	» Mexikói pizzás csiga
» Mexikói vörösbab saláta	» Szarvacska mexikói módra	» Lencseleves csipetkével	» Vöröslencse leves.
» Mexikói chilis csirke	» Rizs lencsével	» Lencsesalátám	» Lencsés sertés raguleves
» Lencsefõzelék	» Tepsis burgonya (mexikói)	» Újévi finom lencsesaláta	» Vöröslencse fasírt