Tavaszi burgonyasaláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
2 lilahagyma
60 dkg burgonya
30 dkg sárgarépa
1 cukkini
3 paradicsom
7 dkg vaj
1 cs.petrezselyem
só
bors

Elkészítés:
A tisztított burgonyát,sárgarépát,cukkinit kockára vágjuk.A vajat felmelegítjük,hozzáadjuk a szeletekre vágott hagymát és a kockára vágott zöldségeket,és a kockára vágott paradicsomot.Fedő alatt puhára pároljuk.A legvégén sózzuk borsozzuk és belekeverjük az apróra vágott petrezyelymet.
Sült húsokkal tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tavaszi csirkebrassói	» Mogyorós burgonyasaláta	» Tavaszi tojássaláta	» Hagymás burgonyasaláta
» Tavaszi leves	» Tavaszi csalánleves	» Orosz burgonyasaláta	» Tavaszi gyümölcssaláta
» Tavaszi csirke körtével	» Sajtos burgonyasalata	» Diétás burgonyasaláta	» Tavaszi tojáskenyér
» Tavaszi tészta	» Tavaszi csirke	» Zoldseges tavaszi tekercs	» Tavaszi Rizotto