Tavaszi burgonyasaláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
2 lilahagyma
60 dkg burgonya
30 dkg sárgarépa
1 cukkini
3 paradicsom
7 dkg vaj
1 cs.petrezselyem
só
bors

Elkészítés:
A tisztított burgonyát,sárgarépát,cukkinit kockára vágjuk.A vajat felmelegítjük,hozzáadjuk a szeletekre vágott hagymát és a kockára vágott zöldségeket,és a kockára vágott paradicsomot.Fedő alatt puhára pároljuk.A legvégén sózzuk borsozzuk és belekeverjük az apróra vágott petrezyelymet.
Sült húsokkal tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Burgonyasaláta sütőtökkel	» Tavaszitekercs-tésztalap	» Szalonnás burgonyasaláta	» Tavaszi húsgomboc
» Tavaszi ragu zöldborsóval	» Burgonyasaláta gazdagon	» Tarka tavaszi túró	» Tavaszi rakott kel
» Joghurtos tavaszi saláta	» Tavaszi újhagyma saláta	» Tavaszi túró	» Tavaszi csalánleves
» Tavaszi vegyes saláta	» Csirkehúsos burgonyasaláta	» Krémsajtos burgonyasaláta	» Tavaszi tekercsek