Tejes pite recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
4 egész tojás
25 dkg liszt
6 dl tej
2 evőkanál cukor
só
1 cs. vaníliás cukor
2 dkg zsír
1 evőkanál porcukor
baracklekvár

Elkészítés:
A tojásokat a tejjel simára keverem. A lisztet elkeverem a cukorral, sóval és a vaníliás cukorral. Majd a tojásos tejet és a lisztes keveréket összekeverem, hogy híg palacsintatésztát kapjak. Ha sűrűnek találom, kevés tejjel hígítom.
Egy nagyobb méretű tepsit (gáztesinél kisebb) kizsírozok, és a híg tésztát beleöntöm. Előre felforrósított (kb. 220 fokos) sütőben hólyagosra, enyhén barnáspiros színűre sütöm.

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejes zsemle	» Tejesdara eperrel.	» Tejes császárzsemle	» Tejes zöldségleves
» Jeges tejeskávé( diétás)	» Madártejes finomság	» Tejes-rizses muffin	» Tejes karfiol sargarepaval
» Aludttejes tökkáposzta	» Tejes kalács	» Legfinomabb tejespitém	» Tejes kifli
» Tejes lángos	» Tejes kávé	» Tejes, magvas kifli	» Rajnai tejes kenyér