Tejes pite recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
4 egész tojás
25 dkg liszt
6 dl tej
2 evőkanál cukor
só
1 cs. vaníliás cukor
2 dkg zsír
1 evőkanál porcukor
baracklekvár

Elkészítés:
A tojásokat a tejjel simára keverem. A lisztet elkeverem a cukorral, sóval és a vaníliás cukorral. Majd a tojásos tejet és a lisztes keveréket összekeverem, hogy híg palacsintatésztát kapjak. Ha sűrűnek találom, kevés tejjel hígítom.
Egy nagyobb méretű tepsit (gáztesinél kisebb) kizsírozok, és a híg tésztát beleöntöm. Előre felforrósított (kb. 220 fokos) sütőben hólyagosra, enyhén barnáspiros színűre sütöm.

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejes lángos	» Tejes kinder	» Aludttejes pogácsa	» Almás tejes pite
» Tejes pite meggyel	» Aludtejes prósza	» Aludtejes rizs	» Tejes császárzsemle
» Rajnai tejes kenyér	» Tejespite	» Tejes kalács	» Tejes bab
» Tejes kávé	» Aludttejes prósza	» Tejes zöldségleves	» Tejes karfiol sargarepaval