Tejfölös recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg csirkemellfilé/karaj
1 nagyobb vöröshagyma
1 paprika
1 paradicsom
tejföl
liszt
bors
só
majoranna
pirospaprika
babérlevél

Elkészítés:
A felkockázott hagymát olajon megpárolom, majd hozzáadom a felcsíkozott csirkemellet, és a paradicsomot, paprikát. Majd tetszés szerint fűszerezem, nem szabad a pirospaprikát elfelejteni :), én 2-3 babérlevelet is szoktam bele tenni, és adok hozzá kellő mennyiségű vizet, ha nagyon elpárolódna főzés közben, akkor szükség szerint pótoljuk. A tejfölbe teszek 1 evőkanál lisztet és a megfőtt pörköltömhöz öntöm. Ezután hagyom egyet "rottyanni" és már kész is!

Tanácsok:
Nokedlivel, de akár bármilyen bolti tésztával is nagyon finom!

A receptet beküldte: Éva0103

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejfölös kekszcsoda	» Tejfölös karfiol leves	» Tejfölöskarfiol galuskával	» Tejfölös-gombás húsfalatok
» Pudingos-tejfölös süti	» Tejfölös karalábé leves	» Fokhagymás tejfölös tészta	» Juhtúrós-tejfölös burgonya
» Tejfölös szárazbableves	» Tejfölös lecsó	» Gyors tejfölös csudabogár	» Tejfölös-sajtos brokkoli
» Joghurtos tejfölös pite	» Fokhagymás tejfölös kifli	» Tejfölös túró	» Tejfölös sertéshús