Tejfölös aprópecsenye recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
50 dkg csirkemell,
10 dkg gomba,
1 fej vöröshagyma,
1 gerezd fokhagyma,
2 dl tejföl,
4-5 evőkanál mustár,
1 dl olaj,
pirospaprika,
őrölt bors,
só

Elkészítés:
A filézett csirkemellet borssal fűszerezzük, mustárral bekenjük, majd az olajat ráöntve 24 órára hűtőszekrénybe tesszük. Felhasználáskor a húst metéltre vágjuk. A finomra vágott hagymát olajban üvegesre pirítjuk, hozzáadjuk a húst, a zúzott fokhagymát és a vékonyan felszeletelt gombát. Amikor az anyagok megpirultak, sóval, borssal, pirospaprikával fűszerezzük. Végül hozzáöntjük a tejfölt, és beforraljuk. Köretnek petrezselymes burgonyát adunk hozzá.

A receptet beküldte: access

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejfölös	» Tejfölös krumplileves	» Bögrés-tejfölös meggyes	» Mustáros-tejfölös karaj
» Galyasági gomba tejfölösen	» Gyors aprópecsenye	» Tejfölös gyümölcslepény	» Tejfölös Gyümölcssaláta.
» Tejfölös lecsós burgonya	» Tejfölös céklaleves	» Majorannás aprópecsenye	» Tejfölös gombás csirkecomb
» Tejfölös márványsajt	» Tejfölös tojás pörkölt	» Ízes tejfölös babapiskótás	» Tejfölös karfiol leves