Tejfölös aprópecsenye recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
50 dkg csirkemell,
10 dkg gomba,
1 fej vöröshagyma,
1 gerezd fokhagyma,
2 dl tejföl,
4-5 evőkanál mustár,
1 dl olaj,
pirospaprika,
őrölt bors,
só

Elkészítés:
A filézett csirkemellet borssal fűszerezzük, mustárral bekenjük, majd az olajat ráöntve 24 órára hűtőszekrénybe tesszük. Felhasználáskor a húst metéltre vágjuk. A finomra vágott hagymát olajban üvegesre pirítjuk, hozzáadjuk a húst, a zúzott fokhagymát és a vékonyan felszeletelt gombát. Amikor az anyagok megpirultak, sóval, borssal, pirospaprikával fűszerezzük. Végül hozzáöntjük a tejfölt, és beforraljuk. Köretnek petrezselymes burgonyát adunk hozzá.

A receptet beküldte: access

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejfölös keksztorta 2	» Tejfölös sütemény	» Tejfölös mártogatós	» Szarvasszelet tejfölösen
» Tejfölös torta 2	» Tejfölöskarfiol galuskával	» Göcsei aprópecsenye	» Galyasági gomba tejfölösen
» Tejfölös sült paprika	» Tejfölös zöldbableves	» Tejfölös párolt hagyma	» Tejfölös burgonya
» Tejfölös-pudingos sütemény	» tejfölös kocka	» Tejfölös gombapaprikás	» Tejfölös finomság