Tejfölös kapros újburgonya recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1.5 kg újburgonya(dió nagyságú)
15 dkg vaj
3 dl tejföl
1 csomó kapor
só

Elkészítés:
A tisztított megmosott újburgonyát egészben hagyva vajon ,megsózva fedő alatt megpároljuk.Az edényt néha megrázzuk,(nem keverjük)hogy a burgonya egyenletesen puhuljon.
Amikor a burgonya megpuhult öntsük le tejföllel és hintsük rá az apróra vágott kaprot.Néhány percnyi újabb hevítés után tálaljuk.
Pörköltek kiváló körete.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejfölös	» Tejfölös csodasüti	» Tejfölös tojás pörkölt	» Kapros túróslepény
» Kapros-túrós cukkinileves	» Tejfölös csirke másképp	» Joghurtos tejfölös pite	» tejfölös kocka
» Tejfölös, gombás nyelv	» Kapros tökkrémleves	» Tejfölöskarfiol galuskával	» Kapros zúzaleves
» Tejfölös túrókocka	» Tejfölös csodabogár	» Tejfölös kekszcsoda	» Tejfölös rakott tészta