Tejfölös sertéshús recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
8 szelet sertéshús,
10 dkg gomba,
1 fej hagyma,
2 dl tejföl,
só,bors,mustár

Elkészítés:
A húst kiverem lisztben megforgatom,egy kevés zsírban átsütöm,és bennehagyom a zsírban.
A vöröshagymát üvegesre pirítom,ráteszem a húsra.
Kevés húslevessel felengedem és puhára párolom.
Hozzáadom a vékony csíkokra szeletelt gombát,kis mustárral sóval borssal ízesítem.
A tejfölt egy kanál liszttel simára keverem,ráöntöm.
Egy-két perc forralás után leveszem a tűzről.
Zsemlegombóccal tálalom.

A receptet beküldte: esztella100

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott kel tejfölösen	» Sajtos tejfölös tarja	» Tejfölös-szalonnás pizza	» Tejfölös rakott csirke
» Tejfölös-pudingos süti	» Szarvasszelet tejfölösen	» Tejfölös céklaleves	» Tejfölös torta
» Diós, tejfölös szelet	» Tejfölös csirke	» Fokhagymás tejfölös tészta	» Tejfölös karalábéleves
» Tejfölös uborkasaláta	» Tejfölös fánk	» Tejfölös torta 2	» Tejfölös-gombás húsfalatok