Tejszínes-gombás csőtészta recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
50 dkg tészta
50 dkg gomba
4 gerezd fokhagyma
só
bors
2 dl tejszín
reszelt sajt

Elkészítés:
A tésztát sós, olajos vízben főzöm.
Amíg a tészta fő, elkészítem a gombás szószt. Kevés olajon megdinsztelem a lereszelt fokhagymát. A gombákat megtisztítom, félbe, majd vékony szeletekre vágom. Rádobom a hagymára, és megpárolom. Sózom, borsozom, majd felöntöm a tejszínnel. Forralok rajta egyet, és már készen is van.
A kifőtt tésztát tányérra szedem, rá kerül a gomba, majd a reszelt sajt.
Bármilyen gombával elkészíthető.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejszínes-gombás penne	» Csőtészta római módra II.	» Csőtészta római módra	» Tejszínes-gombás karfiol
» Tejszínes-gombás szósz	» Tésztasaláta csőtésztából	» Húsos káposztás palacsinta	» Igazi pasta carbonara
» Gombás cannelloni	» Erdész metélt	» Kelt tészta!	» Túrógombóc tepsiben sütve
» Éva túrós csuszája	» Baconos masni	» Szőlős metélt 2.	» Lapóka