Tejszínes medvehagyma-krémleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
20 dkg medvehagyma levél,
1 dl tejszín,
1 evőkanál finomliszt,
1 db húsleveskocka,
só,
őrölt bors,
2 db tojás,
1 dl tejföl.

Elkészítés:
A megtisztított és megmosott medvehagyma leveleket kb. 6 dl vízben feloldott leveskockával egy-két percig főzzük, majd turmixoljuk.
Fontos, hogy csak rövid ideig főzzük, hogy a vitamintartalma és a szép zöld színe ne vesszen el.
A tejszínnel csomómentesre elkevert liszttel behabarjuk, sóval, borssal ízesítjük, és még egyszer kiforraljuk.
Tálaláskor tejföllel és főtt-tojáskarikákkal díszítjük.

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mazsolás-tejszínes harcsa	» Tejszínes málnakrémleves	» Tejszínes pulykahús	» Tejszínes-sonkás tészta
» Tejszínes karalábé sajttal	» Tejszínes lúdláb torta 2	» Tejszines gombás	» Tejszínes hús
» Tejszínes rakott karfiol	» Tejszínes hagymaleves 2.	» Sütőtökös tejszínes csirke	» Epres-tejszínes
» Tejszínes süllő	» Tejszínes metélt	» Babos tejszines csirkemáj	» Tejszínes csirketokány