Babos tejszines csirkemáj recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
-50 dkg csirkemáj
-10 dkg húsos szalonna
-2 szál póréhagyma
-15 dkg vegyes színű paprika
-1 teáskanál szárított tárkony
-15 dkg főtt bab (konzerv)
-2 dl tejszín

Elkészítés:
A csirkemájat megmossuk, leszárítjuk, és a nagyobb darabokat kettévágjuk. A szalonnát apró kockákra vágjuk. A pórét megtisztítjuk, fél karikákra vágjuk. A paprikát megmossuk, magházát kiemeljük, húsát apró kockákra vágjuk.
A szalonna zsírját kipirítjuk, rátesszük a csirkemájat. Amikor megpirult (4-5 perc), rátesszük a pórét, a paprikát, sózzuk, borsozzuk és megszórjuk a tárkonnyal. Összepirítjuk. A babot leöblítjük, és a puha paprikához keverjük. Összerottyantjuk, ráöntjük a tejszínt, és 2-3 perc alatt összefőzzük, majd tálaljuk.

Elkészítési idő: 30 perc
Kalóriatartalom: 598 kcal

A receptet beküldte: imolaviola

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Házi csirkemájkrém	» Norbis almás csirkemáj	» Tejszínes sült szabdzsi	» Csirkemájjal töltött tök
» Tejszines túrókrém torta	» Tejszínes pogácsa 2.	» Zöldbabos hús	» Epres-tejszínes
» Kapros-tejszínes csirke	» Csirkemáj sütőben	» Csirkemáj baconban	» Tejszínes brokkoli
» Csirkemáj lecsósan	» Tepsis, lecsós csirkemáj	» Babos-zöldséges pulykacomb	» Tejszínes pogácsa