Tejszínes mustáros hús recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
70 dkg sertéskaraj
1 evőkanál mustár
4 gerezd fokhagyma
1 dl tejföl
0,5 dl főzőtejszín
friss zöldpetrezselyem
só, bors

Elkészítés:
A húst felkockázzuk és átkenjük sóval, borssal, majd kevés olajban 4-5 percen át pirítjuk. Ezt követően felöntjük egy kevés vízzel és hagyjuk főni 15-20 percet. Majd átrakjuk egy hőálló edénybe. A tejfölt, a mustárt, a tejszínt, a zúzott fokhagymát és az apróra vágott petrezselymet összekeverjük, leöntjük vele. 180 fokon sütjük 20 percig, de néha megforgatjuk, majd kínálhatjuk.

A receptet beküldte: cicaaa65

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejszínes karfiolleves	» Mustáros-tejfölös csirke	» Tejszínes pogácsa	» Tejszínes-túrós sütemény
» Tejszínes gombócleves	» Tejszínes kapormártás	» Mustáros marhaszelet	» Diós-tejszínes kocka
» Tejszínes csirkeragu leves	» Tejszínes-gombás penne	» Mazsolás-tejszínes harcsa	» Mézes mustáros csirke...
» Tejszines-tökmagolajas hal	» Tejszínes csirke-penne	» Tejszínes szelet	» Tejszínes, tojásos karfiol