Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Tejszínes sütőtök leves recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
(4főre)
1 kg sütőtök
6dkg vaj
1 fej vöröshagyma
1 liter húsleves,kockából
2 dl tejszín
8 apróra vágott bazsalikomlevél
só,őrölt fehér bors

Elkészítés:
A megtisztított hagymát apróra vágjuk,és nagyobb edényben,a felforrósított vajon megpároljuk(vigyázat,nem pirítjuk!).
A tököt jól megmossuk,meghámozzuk,közepesen nagy kockákra vágjuk,és a hagymába beleforgatjuk,és a húslével felöntjük.Lefedjük,és kb.20 percig főzzük.Majd hadjuk kihülni.
A sütőtököt a levével együtt összeturmixoljuk,a fazékba visszaöntjük,ízlés szerint sózzuk,borsozzuk.Végül a tejszínt is belekeverjük,azzal már nem forraljuk,csak jól felmelegítjük.Közvetlenül tálalás elött szórjuk meg bazsalikommal.

Tanácsok:
Ezt a levest van aki sajttal illetve pirított kockával tálalja,ebben az esetben a bazsalikomot el kell hagyni.

Elkészítési idő: 60 perc
Kalóriatartalom: 454 kcal

A receptet beküldte: NYÁRI MÁRTA


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pontyleves lebbenccsel » Mexikói sajtkrémleves » Kaporleves zöldhagymával » Sütőtökleves gesztenyével
» Görög gyümölcsleves 2. » Gyömbéres sárgadinnyeleves » Tejfölös bableves » Hideg szilvakrémleves
» Hamis halleves » Sütőtökös muffin másként » Tartalmas bableves » Brokkolikrémleves (vegan)
» Sárgarépa leves » Tyúkleves lábatlannal » Fahéjas gyümölcsleves » Erőleves


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.