Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Vaníliás birsalma leves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1 kg birsalma
500 g cukor
2 rúd fahéj
4 db szegfűszeg
100 gvaníliás pudingpor
1 egész vanília
3 db citrom

Elkészítés:
A birsalmákat alaposan mossuk meg és hámozzuk meg. Hámozás után rögtön dobjuk be citromos vízbe, különben megbarnul.
A cukorból, fahéjből, szegfűszegből, vaníliából és a birs héjából főzzünk körülbelül 2-3l alaplét, amit leszűrünk és egy kevés vanilia pudingporral besűrítünk. Hozzáadjuk a felkockázott birsalma húst és főzzük körülbelül 5-10 percig. Hidegen és melegen is nagyon finom.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pacóleves	» Palóc leves másképpen	» Tejszínes almaleves	» Köcsögös leves
» Pacalgombócleves	» Áfonyakrémleves	» Erdélyi malacaprólékleves	» Gombaleves
» Vegyes gyümölcsleves	» Halleves	» Tojásos sóskaleves	» Mézes gyümölcskrémleves
» Starnbergi sajtleves	» Bagócaleves	» Tárkonyos zöldségleves	» Káposztaleves (fogyihoz)