Tepsis burgonya 2. recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 kg burgonya
3-4 kis fej vöröshagyma
10 dkg füstölt szalonna
20 dkg füstölt házikolbász
só

Elkészítés:
A megtisztított burgonyát és hagymát cikkekre vágjuk. Olajjal kikent tepsibe tesszük, soronként apróra vágott füstölt szalonnával megszórjuk és megsózzuk. A tepsit lefedjük, és előmelegített sütőben 180 fokon 40-45 percig sütjük. Ekkor hozzáadjuk a karikára vágott kolbászt. A burgonyát átforgatjuk, és most már fedő nélkül sütjük további 10-15 percig.
A sütőből kivéve forrón asztalra adjuk, savanyúság kíséretében.

A receptet beküldte: bnedora

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejfölös burgonyakrémleves	» Isteni burgonyás lángos	» Spanyol burgonyafőzelék	» Tepsis Zöldséges Csirke
» Burgonya csók	» Sonkás rakott burgonya	» Kapros újburgonya	» Burgonyás-sajtos rúd
» Burgonyás túrópogácsa	» Tepsis tarja gazdagon	» Tárkonyos burgonyaleves	» Burgonyas kremzli
» Tepsis hagymás krumpli	» Galuska burgonyával.	» Burgonyakrémleves (4 főre)	» Tojásos burgonya