Tutireceptek.hu fejléc

Tepsis cukkini recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 kg cukkini
15 dkg gomba
20 " sajt
1 kis fej vöröshagyma
5 dkg vaj
1 tojássárgája
1 dl tejföl
2 dkg zsemlemorzsa
1/2 csokor metélőhagyma
őrölt fehér bors


Elkészítés:
A cukkinit megmossuk,majd szeletekre vágjuk. Sós vizzel leforrázzuk, leszűrjük, hideg vízzel átmossuk, lecsöpögtetjük és szalvétába nyomkodva leszárítjuk.
A finomra vágott hagymát vajon üvegesre pirítjuk, hozzáadjuk a vékonyra szeletelt gombát, sóval,fehér borssal és apróra vágott metélőhagymával fűszerezzük.
A cukkinit kivajazott jénaiba rakjuk,és amikor a gomba megpirult, ráöntjük, és befedjük a vékony szeletekre felvágott sajttal. A tejfölt a tojássárgával simára keverjük, sóval ízesítjük és a sajszeletekre öntjük. Megszórjuk zsemlemorzsával és forró sütőben megsütjük.

Tanácsok:
Ha szaftosabban szereted, tegyél rá több tejfölt.
Nagyon finom!!!!!!!!!!!

Elkészítési idő: 50 perc
Szénhidráttartalom: kevés gramm
Zsírtartalom: kevés gramm

A receptet beküldte: ila


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sült cukkini » Kakukkfüves tepsis csirke » Nizzai cukkini » Túrós cukkini
» Tepsis csirkefalatok » Baconös-cukkinis nyúl » Tepsis hagymás gomba » Cukkinis muffin magvakkal
» Pulykaszelet cukkínin » Tepsis virsli gombával » Tejfölös-paprikás cukkini » Töltött cukkíni egyszerűen
» Tepsis libacomb tormásan » Tepsis burgonya » Cukkini tócsni » Cukkini tök töltve


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.