Cukkinis-tejszínes ragu recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 kg cukkini
10 dkg sajtkrém
3 gerezd fokhagyma
2 dl főzőtejszín
1 fej vöröshagyma
olaj
só
bors

Elkészítés:
A cukkinit és a vöröshagymát tisztítsd meg, és apró darabokra vágd fel. Utóbbit pici olajon dinszteld meg, és add hozzá a cukkinit. Öntsd fel nagyjából 2 dl vízzel, fedd le, majd párold puhára. Ekkor ízlésed szerint sózd, borsozd, keverd hozzá a sajtkrémet és a tejszínt, valamint az áttört fokhagymát. Hagyd, hogy összeforrjon, és már tálalhatod is.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cukkinis-tejszínes gnocchi	» Feta-sajtos rakott krumpli	» Magyaros tepsis krumpli	» Tarhonyás rakottas
» Sertésborda spárgával	» Színes omlett	» Kedvenc vacsora	» Színes zöldségek rétegezve
» Tepsis sajtos krumpli	» Szarvacska Mexikói Raguval	» Currys sajt sonkával	» Csirkehúsos rizottó
» Pásztorpite	» Almás-húsos káposztatál	» Finom bográcsos káposzta	» Tavaszi tarhonyás hús