Weboldalunk egyes szolgáltatásainak és funkcióinak eléréséhez cookie-k használata szükséges. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Tepsis fasírt recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
2 szikkadt zsemle
2 közepes fej hagyma
4 gerezd fokhagyma
1 kg darált hús
2 tojás
2 kávéskanál pirospaprika

bors
majoránna
2+3 evőkanál olaj
15-20 dkg reszelt sajt

Elkészítés:
A zsemléket beáztatjuk langyos vízbe, majd kinyomkodjuk. A hagymákat meghámozzuk, finomra vágjuk (a fokhagymát fokhagymanyomón átnyomjuk). Összedolgozzuk a darált hússal, a zsemlékkel, a tojásokkal, a pirospaprikával, ízlés szerint sóval, borssal és majoránnával. Egy kb. 25x35 cm-es tepsit kikenünk 2 evőkanál olajjal, belesimítjuk a masszát, a tetejét is megkenjük olajjal, és 210 fokon 25 percig sütjük. Közben lereszeljük a sajtot (én nagyobb lyukú reszelőn szoktam). 25 perc elteltével kivesszük a tepsit, a fasírtot megszórjuk a sajttal, és a 200 fokra visszakapcsolt sütőben még 20 percig sütjük. Hagyjuk langyosra hűlni, kockákra vágjuk, és zöldsalátával tálaljuk. Hidegen is finom.


A receptet beküldte: csorieva


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldségesfasírt » Rakott fasírt » Sajtos tepsis burgonya » Zöldbabos fasírt
» Tepsis meggyes » Petrezselymes hamis fasírt » Tepsis zöldbab » Egybensült gombás fasírt
» Kukucskálós tepsis túrós » Francia tepsis krumpli » Diós fasírt. » Tepsis karaj
» Csirkehúsos gombás fasírt » Andi halikra fasírtja » Cukkinis fasírt » Tepsis krumpli hagymával



Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk. Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!


Minden jog fenntartva © 2018, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.