Tepsis tarja b-anya módra recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:

8 szelet soványabb tarja
majoranna, rozmaring, só, bors
2 evőkanál mustár
1 doboz szeletelt gomba, vagy 25 dkg friss gomba
2-3 fej vöröshagyma
1 kisebb fej fokhagyma
fél dl ketchup

Elkészítés:
Elkészítése: A tarjákat kiverem, sózom, fűszerezem (majoranna, rozmaring, bors) majd megkenem mustárral. Serpenyőben hirtelen kisütöm fehéredésig, ezután tepsibe teszem, megszórom jó sok fokhagymagerezddel, vöröshagyma karikával és egy doboz szeletelt gombával. Fél deci ketchuphoz öntök 1 deci vizet, összerázom és leöntöm vele a cuccot. Fedő alatt puhulásig sütöm, majd megpirítom.

A receptet beküldte: banyoka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tepsis palacsinta	» Gombaleves Juca módra	» Padlizsán keleti módra	» Görög tepsis hús
» Albán krémes Emyke módra	» Húsgombóc Juszuf módra	» Tepsis zöldbab	» Sajtos tejfölös tarja
» Sertéskaraj pármai módra	» Uborka saláta Görög módra	» Csőtészta római módra II.	» Halleves horvát módra
» Gőzgombóc Kati módra	» Csirke Fu Yung módra	» Pizzatekercs Ági módra	» Sajtos kifli Emy módra