Tepsis tarja b-anya módra recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:

8 szelet soványabb tarja
majoranna, rozmaring, só, bors
2 evőkanál mustár
1 doboz szeletelt gomba, vagy 25 dkg friss gomba
2-3 fej vöröshagyma
1 kisebb fej fokhagyma
fél dl ketchup

Elkészítés:
Elkészítése: A tarjákat kiverem, sózom, fűszerezem (majoranna, rozmaring, bors) majd megkenem mustárral. Serpenyőben hirtelen kisütöm fehéredésig, ezután tepsibe teszem, megszórom jó sok fokhagymagerezddel, vöröshagyma karikával és egy doboz szeletelt gombával. Fél deci ketchuphoz öntök 1 deci vizet, összerázom és leöntöm vele a cuccot. Fedő alatt puhulásig sütöm, majd megpirítom.

A receptet beküldte: banyoka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Meggyes krémes Emyke modra	» Szeredai tepsis hús	» Tepsis hagymás-újkrumpli	» Csirkemáj kínai módra
» Tepsis cukkini krémsajttal	» Almatorta Vigné módra	» Tepsis hotpot	» Fokhagymás tarja Update1
» Libamáj lyoni módra	» Mustáros sertéstarja	» Rakott krumpli Mesi módra	» Csirkecsorba szerb módra
» Tészta "csaknehusi" módra	» Turmix Kormi módra	» Tepsis sült hagyma	» Palacsinta Ági módra