Csirke toledói módra recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 egész csirke
10 dkg füstölt szalonna
1 fej vöröshagyma
2 dl fehérbor
2 dl narancslé
ízlés szerint só
ízlés szerint bors

Elkészítés:
A csirkét megtisztítjuk és feldaraboljuk, a szalonnát felkockázzuk, zsírjára sütjük. A vöröshagymát meghámozzuk, lereszeljük, és a szalonnazsíron megfuttatjuk. A csirke darabjait ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és átforgatjuk a hagymás zsírban. A borral és a narancslével felöntjük, és fedővel letakarva puhára pároljuk.

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kedvenc szelet Ági módra	» Mozarellás csirkemell	» Tejfölös-tepsis csirke	» Almás pite Zsanna módra :)
» Joghurtos-kekszes csirke	» Halleves horvát módra	» Csőtészta római módra II.	» Chilis csirke
» Chilis csirkemell	» Burgonyás-tepsis csirke	» Mézes-currys csirke	» Currys kókuszos csirkemell
» Sajtos csirkemell	» Gombás csirke 2	» Vadas csirke	» Rizs ínyenc mester módra