Töltött hal Karcsi módra recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
egy nagyobb ponty(konyhakész)
10 dkg szalonna,
vaj,vagy ráma margarin,
2-3 jonatán alma,
só
petrezselyem,
citromlé

Elkészítés:
Az almákat meghámozom,és a megtisztított hal hasába tömöm,hasra fordítom.
A gerincét több helyen bevagdosom,a vágatokba fagyott szalonnaszeleteket teszek.
A halat erősebben megsózom a szokásosnál.
Apróra vágott zöld petrezselyemmel meghintem,egy kis citromlével meglocsolom.
Vajban gyakori locsolgatással pirosra sütöm.
Burgonyapürével körítve finom vacsora.

A receptet beküldte: esztella100

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött fasírozott	» Töltött patisszon	» Libamájjal töltött fürj	» Töltött karalábé
» Pizzás Muffin Frakk módra	» Rizs parasztlány módra	» Töltött körte	» Tonhallal töltött paprika
» Tegnapi töltött cukkinim	» Gulyásleves Mariann módra	» Libanoni töltött zöldségek	» Linzer ZsuPsy módra
» Hideg húsos töltött alma	» Töltött banán	» Kolbásszal töltött paprika	» Almafánk Jessy módra