Töltött hal Karcsi módra recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
egy nagyobb ponty(konyhakész)
10 dkg szalonna,
vaj,vagy ráma margarin,
2-3 jonatán alma,
só
petrezselyem,
citromlé

Elkészítés:
Az almákat meghámozom,és a megtisztított hal hasába tömöm,hasra fordítom.
A gerincét több helyen bevagdosom,a vágatokba fagyott szalonnaszeleteket teszek.
A halat erősebben megsózom a szokásosnál.
Apróra vágott zöld petrezselyemmel meghintem,egy kis citromlével meglocsolom.
Vajban gyakori locsolgatással pirosra sütöm.
Burgonyapürével körítve finom vacsora.

A receptet beküldte: esztella100

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Húsvéti töltött pulykamell	» Rizzsel töltött paprika	» Töltött csirkemell	» Sajttal töltött körte
» Töltött hagyma	» Töltött pulyka	» Töltött kelkáposzta	» Sonkával töltött burgonya.
» Túrófánk andland módra	» Zsenge töltött karalábé	» Töltött gombóc almával	» Sertésborda Gellért módra
» Fettuchini (magyar módra)	» Töltött májas tojások	» Töltött cukkini paleósan	» Csirkecomb kertészné módra