| Töltött hal Karcsi módra receptHalas ételek Hozzávalók: egy nagyobb ponty(konyhakész) 10 dkg szalonna, vaj,vagy ráma margarin, 2-3 jonatán alma, só petrezselyem, citromlé Elkészítés: Az almákat meghámozom,és a megtisztított hal hasába tömöm,hasra fordítom. A gerincét több helyen bevagdosom,a vágatokba fagyott szalonnaszeleteket teszek. A halat erősebben megsózom a szokásosnál. Apróra vágott zöld petrezselyemmel meghintem,egy kis citromlével meglocsolom. Vajban gyakori locsolgatással pirosra sütöm. Burgonyapürével körítve finom vacsora. A receptet beküldte: esztella100 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |