Töltött hal Karcsi módra recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
egy nagyobb ponty(konyhakész)
10 dkg szalonna,
vaj,vagy ráma margarin,
2-3 jonatán alma,
só
petrezselyem,
citromlé

Elkészítés:
Az almákat meghámozom,és a megtisztított hal hasába tömöm,hasra fordítom.
A gerincét több helyen bevagdosom,a vágatokba fagyott szalonnaszeleteket teszek.
A halat erősebben megsózom a szokásosnál.
Apróra vágott zöld petrezselyemmel meghintem,egy kis citromlével meglocsolom.
Vajban gyakori locsolgatással pirosra sütöm.
Burgonyapürével körítve finom vacsora.

A receptet beküldte: esztella100

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Diós lepény Ági módra	» Amerikai töltött fasírt	» Karaj Dávid király módra	» Sajttal töltött krumpli
» Túrós süti anyu módra	» Töltött patisszon	» Cukkini töltött	» Töltött nyúl
» Tonhal salata Maris modra	» Töltött Sport szelet	» Libamájjal töltött gomba	» Fetával töltött paradicsom
» Paprikás szegedi módra	» Tiramisu AndikAnyuka módra	» Töltött csiga	» Töltött krumplifánk