Töltött hal Karcsi módra recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
egy nagyobb ponty(konyhakész)
10 dkg szalonna,
vaj,vagy ráma margarin,
2-3 jonatán alma,
só
petrezselyem,
citromlé

Elkészítés:
Az almákat meghámozom,és a megtisztított hal hasába tömöm,hasra fordítom.
A gerincét több helyen bevagdosom,a vágatokba fagyott szalonnaszeleteket teszek.
A halat erősebben megsózom a szokásosnál.
Apróra vágott zöld petrezselyemmel meghintem,egy kis citromlével meglocsolom.
Vajban gyakori locsolgatással pirosra sütöm.
Burgonyapürével körítve finom vacsora.

A receptet beküldte: esztella100

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkeleves gourmand módra	» Rakott krumpli Mesi módra	» Marhahússal töltött pita	» Sajttal töltött kiflik
» Piskótával töltött piskóta	» Fogyis túró Törpi módra	» Péter töltött káposztája	» Túrós süti anyu módra
» Csőtészta római módra II.	» Csirke zezsua módra	» Gombával töltött cékla	» Boci szelet- Erzsike módra
» Rántott töltöttkáposzta	» Csirkeszárny Orly módra	» Hideg kutya Emyke modra	» Csirkecomb pékné módra