Tésztasaláta olasz öntettel recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
-50dkg széles metélt
-12,5dkg zöldbab
-12,5dkg szeletelt gomba
-1 kis piros színű paprika
-23dkg konzervgesztenye
-2 főtt zöldségburger csíkokra vágva
-4 fekete olívabogyó
Olasz öntet: - 125 ml olívaolaj
- 125 ml citromlé
-1 gerezd fokhagyma

Elkészítés:
Forró,sós vízben megfőzzük a tésztát. Alaposan lecsurgatjuk,majd egy salátás tálra kiszedjük. A zöldbabot egy percig pároljuk, hideg csapvíz alatt lehűtjük, majd lecsurgatjuk. Hozzáadjuk a tésztához a gombával, paprikával,gesztenyével,zöldségburgercsíkokkal és kimagozott olívabogyóval együtt.
Az öntet elkészítése: egy csavaros fedelű üvegben összevegyítjük az olajat, a citromlét és a zúzot foghagymát,jól összerázzuk,és a tésztasalátára öntjük.

Elkészítési idő: 25 perc
Kalóriatartalom: 610 kcal

A receptet beküldte: luluka32

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» olaszos gönygyölt fasirt	» Olasz zöldséges tészta	» Olaszos pirítós	» Édes-savanyú tésztasaláta
» Olasz spagetti saláta	» Diós álom vanília öntettel	» Toscana tésztasaláta	» Kalács csokiöntettel
» Olasz pirított zöldségek	» Tonhalas tésztasaláta	» Olasz rántotta	» Durum - tésztasaláta
» Olasz tál	» Csirkemelles tésztasaláta	» Olaszos csirkemell	» Túrós lepény eperöntettel