Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Olasz cukkini leves recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
40 dkg zsenge cukkini
1 kisebb fej vöröshagyma
2 cikk fokhagyma
2 evőkanál olivaolaj
1 csokor bazsalikom, vagy petrezselyem
2 tojás
só, bors

Elkészítés:
Az olivaolajon megpároljuk az apróra vágott vöröshagymát, majd hozzáadjuk a kockára vágott cukkinit és felpirítjuk egy kicsit. Utána rádobjuk a zúzott fokhagymát, felöntjük 1 l zöldség, vagy húslével és 15-20 percig főzzük.
A felaprított levélzöldséget a felvert tojásba keverjük, és a forró levesbe csurgatjuk. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: ducilady


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Vadraguleves cipóban » Olasz csicseriborsó leves » Zöldséges zúzaleves » Nyári zöldségleves
» Töltött cukkiniszeletek » Gombás-almás kacsaleves » Ír Burgonyaleves » Kínai dióleves
» Erőleves percek alatt » Kelkáposztaleves » Aranyló tyúkhúsleves » Sárgadinnyeleves
» Fehérboros póréhagymaleves » Reform céklaleves » Májgombóc – leves » Kapros cukkinikrém


Minden jog fenntartva © 2018, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.