Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Tojásos gombapaprikás recept

Kategória:
 Tojásételek

Hozzávalók:
50 dkg gomba
5 db főtt tojás
1 nagy hagyma
1 gerezd fokhagyma
só, bors, pirospaprika, majoranna, 2 babérlevél
fél pörköltkocka
1 dl tejföl
1 kk étkezési keményítő vagy liszt
2 ek olaj

Elkészítés:
A hagymát kockára, a gombát szeletekre vágjuk, a fokhagymát lereszeljük és az olajon megpároljuk az egészet.
Ekkor sózzuk, a fűszerekkel ízesítjük, megszórjuk a pirospaprikával, 1 dl vízzel felöntjük és kb 10 percig főzzük.
Beledobjuk a pörköltkockát is, meg a tojáskarikákat is és ezzel is 5 percig rotyogtatjuk, majd tejfölös habarással sűrítjük. Aki szereti csípős csilit is szórhat rá.
Én főtt tésztával vagy nokedlivel szeretem, de Hamlet-tel is fogyasztható, ha diétán vagyunk!
Elképesztően finom az egyszerűségéhez képest!

Tanácsok:
Ha többféle gombából csinálod, még jobb lesz!
Ha nem fogyasztod körettel, akkor isteni recept szénhidrátszegény diétához is! Olyankor Hamlet és valami fincsi savanyúság dukál mellé!

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Timancs


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tojásos káposztaleves » Tojásos kelkáposzta » Kolbászos tojásos noki » Tojásos rakottkarfiol
» Tojásos kenő » Tojásos kelbimbó » Tojásos lencsesaláta » Tojásos kenőmájas
» Tojásos, sonkás saláta » Hamis tojásos velő » Tojásos alma » Tejfölös gombapaprikás
» Csírás-tojásos egytálétel » Tojásos egytálétel » Tojásoskrém » Tejszínes, tojásos karfiol


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.