Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Kanizsai rakott hús recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
80 dkg tarja
10 dkg zsir
1 kg krumpli
2 db vöröshagyma
2 db babérlevél
2 dl fehérbor
2 dl csontlé
bors, só

Elkészítés:
A burgonyát megpucolva vékony karikára vágjuk és ráhelyezzük a babérlevelet. A felét zsirral kikent tüzállóedénybe rakjuk, megsózzuk borsozzuk,ráhelyezzük a karikára szeketelet hagymafelét,és erre a hússzeleteket majd a kimaradt anyagokat szépen sorjába rátesszük meg sózzuk borsozzuk és a krumplival betakarjuk.Leöntjük a fehérborral és a csontlével
meglocsoljuk olvasztott zsirral majd lefedve puhára pároljuk 45-50 percig a sűtőbe. Tetejét kissé lepiritjuk. Forrón tálaljuk.

A receptet beküldte: gevi1931

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hargitai rakott palacsinta	» Rakott pecsenye	» Sajttal rakott burgonya	» Sonkás rakott kenyér
» Rakott mexikói tészta	» Cukkinirakottas görögösen	» Rakott fasírt	» Rakott-sajtos tészta
» Rakott karfiol..	» Rakott karalábé karajjal	» Zöldséges rakottas	» Diétás rakottkrumpli.
» Gombás-májas rakott karaj	» Balázska rakottas	» Gombás rakott csirkee	» Kukoricás rakott cukkini