Tokány-mokány recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
60-80 dkg lapocka
15-20 dkg vöröshagyma
1 evőkanál pirospaprika
1 dl paradicsomlé
1 gerezd fokhagyma
só
4-5 zöldpaprika
2 dl tejföl
petrezselyemzöld
olaj

Elkészítés:
Az olajon megpirítjuk a felapritott hagymát,elkeverjük a pirospaprikával,és beletesszük a kisujjnyi hosszúságura és késhátnyi vastagra vágott húst.Sózzuk,paradicsommal és 2 dl vízzel felengedjük,fedő alatt pároljuk.Hozzátesszük a szétnyomott fokhagymát.Amikor a hús puhulni kezd,belevágjuk a zöldpaprikát,petrezselymet.Végén elkeverjük benne a tejfölt.

A receptet beküldte: magdi22

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Majorannás aprópecsenye	» Tarja savanyúkáposztával	» Sonkás csirkeszelet	» Juhtúróval töltött pulykamell
» Vadas finomság	» Töltött szűzpecsenye	» Karfiolos rakott sertésszelet	» Tepsis csirke
» Szilvával töltött csirkecomb	» Tejfölös csülökpaprikás	» Csirkemell Edit módra	» Rakott sajtos pulyka
» Finom palacsinta	» Csirkemell pizzasütő módra	» Bazsalikomos pulyka	» Nosztalgia csirkemell