Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Juhtúróval töltött pulykamell recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
70dkg pulykamellfilé
20dkg juhtúró
2fej vöröshagyma
10dkg kockázott bacon
8gerezd fokhagyma

bors
kenyérszalonna
olaj
liszt
tejföl

Elkészítés:
A pulykamellből 8egyforma szeletet vágunk,kiklopfoljuk,kiterítve egyik részére mindegyiknek elosztjuk a juhtúrót,a vöröshagymát,a baconkockákat,sózzuk,borsózzuk,ráhajtjuk a másik felét szalonnacsíkokkal és összetűzzük.Minkét oldalukat lisztbe mártva töltött pulykamelleket forró olajon kisütjük.Amikor mindkét oldaluk halványpirosra sült,kivesszük az olajból.
A visszamaradt olajban az összezúzott fokhagymát megdinszteljük,felengedjük húslevessel,tejfölt adunk hozzá,majd a húsokat hozzátéve addig forraljuk,amíg a párolólé mártás sűrűségű nem lesz.
Tálalásnál a húsokat tesszük először a tányérra,majd ráöntjük a mártást.Reszelt parmezánnal megszórjuk.


A receptet beküldte: moncsibaba100


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött kifli sonkával » Magyaros pulykamell » Töltött cukkini paleósan » Hallal töltött tortilla
» Töltött kenyér másképp » Húsvéti töltött csirkemell » Töltött sült paradicsom » Töltött bárány
» Karácsonyi pulykamell » Dióval töltött alma » Töltött tojás paleosan » Sokadik töltött csirkecomb
» Töltött cukkíni egyszerűen » Töltött parika 90 naposra » Gombás-hagymás pulykamell » Ricottával töltött cukkini


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.