Töklecsó recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
1 kg tök
½ kg paprika, köménymag, pirospaprika
2-3 fej hagyma
2 gerezd fokhagyma, olaj, só

Elkészítés:
Olajon megpirítjuk a kockákra vágott hagymát, rátesszük a paprikát, és kicsit megpároljuk. Közben felkockázzuk a tököt, ezt is hozzátesszük az alaphoz, majd fedő alatt készre pároljuk. Köretként tarhonyát adunk hozzá.

A receptet beküldte: Polli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töklecsó ..	» Sárgarépa csőben sütve	» Túróval rakott krumpli	» Extra rántott sajt
» Sült paprika	» Szilvás gombóc kásképp	» Falafel pitával	» Zöldséges "fasírt"
» Gombás spárga	» Padlizsánkrém majonézzel	» Zöldfűszeres sajtfalatkák	» Pikáns rizsgombóc
» Szudáni padlizsánkrém	» Gombás kiflik	» Csiperkés zsemlék	» Padlizsán Krém