Töklecsó recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
1 kg tök
½ kg paprika, köménymag, pirospaprika
2-3 fej hagyma
2 gerezd fokhagyma, olaj, só

Elkészítés:
Olajon megpirítjuk a kockákra vágott hagymát, rátesszük a paprikát, és kicsit megpároljuk. Közben felkockázzuk a tököt, ezt is hozzátesszük az alaphoz, majd fedő alatt készre pároljuk. Köretként tarhonyát adunk hozzá.

A receptet beküldte: Polli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töklecsó ..	» Ementális burgonyafasírt	» Almás cukkinipüré	» Barnarizs leves
» Cukkinipuffancs sajttal	» Rakott répa	» Hagymás tofurántotta	» Rántott tofu barna rizzsel
» Lecsó 90	» Görög gomba	» Rakott krumpli vega módra	» Szilvás gombóc kásképp
» Juhtúrós padlizsántekercs	» Sült paprika	» Vegyes gyümölcskrémleves	» Spenótos-túrós wrap