Tutireceptek.hu fejléc

Töltött csörögefánk recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
A tésztához:
25 dkg finomliszt
1 db tojássárgája
5 ek tejföl
1 csipet só
1 kk szódabikarbóna
2 ek porcukor

A túrós töltelékhez:
25 dkg tehéntúró
1 ek porcukor
2 csapott ek búzadara
1 csomag vaníliás cukor
5 dkg mazsola
1 citromból nyert citromhéj

A lekváros töltelékhez:
4 ek szilvalekvár
A sütéshez:
olaj

Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk.
1 óra hosszat pihentetjük, majd vékonyra kinyújtjuk (kb. 2 mm-re).
A túrós töltelék hozzávalóit összekeverjük.
Derelyevágóval a tésztát négyzetekre vágjuk, a közepére tesszük tölteléket, és félbehajtjuk, majd jól lenyomkodjuk.
Lassú tűznél olajban kisütjük.
Dupla mennyiségű tészta adagban készült, fele túrós, fele lekváros.


A receptet beküldte: Fanoli


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött papucs » Tojással töltött húslabdák » Töltött burgonya tepsiben » Töltött kacsa (4személyre)
» Töltött kifli sonkával » Sonkával töltött burgonya. » Gombás töltött tök » Amerikai töltött fasirt 2
» Töltött kifli » Bajor töltött rostélyos » Töltött párizsi » Túróval töltött körte
» Töltött sonkatekercs » Kolbásszal töltött karaj » Sajttal töltött fasírt » Rizzsel töltött paradicsom


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.