Vega töltött burgonya recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
5 nagyobb héjában főtt burgonya
10 dkg konzerv zöldborsó
10 dkg konzerv sárgarépa
10 dkg kozerv kukorica
15 dkg reszelt sajt
1 egész tojás
2 evőkanál tejföl
10 szelet lapka sajt
só
bors
majoránna
petrezselyem zöld

Elkészítés:
A kihűlt burgonyát meghámozzuk, félbevágjuk,a belsejét kivájjuk.Tálba tesszük a konzervzödségeket hozzáadjuk az apróra vágott kivájt burgonyát,a reszelt sajtot,a tejfölt a felvert tojást.Ízlés szerint fűszerezzük.Lazán összekeverjük.Megtöltjük a burgonyákat ezzel a masszával.Sütőben vagy mikróban félig megsütjük.Ekkor mindegyik burgonyát befedünk 1-1 lapkasajttal és megszórjuk az apróra vágott petrezselyemmel.Visszatesszük a sütőbe és készre sütjük.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött tojás paleosan	» Burgonyás tojás	» Galyasági töltött pecsenye	» Narancsos töltött keksz
» Töltött ostya II.	» Ticinói burgonyás tál	» Karfiolos rakott burgonya	» Könnyű rakott burgonya
» Töltött paradicsom :)	» Rácos burgonya	» Húsos burgonyás gomboc	» Sajtos tepsis burgonya
» Gombával töltött burgonya	» Töltött gomba "Vera módra"	» Mézes töltött karika	» Böjti burgonyaleves