Töltött lilahagyma recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
8 fej lilahagyma
5 dkg reszelt sajt
2 tojássárgája
őrölt szerecsendió
2 evőkanál olaj
őrölt bors
só

Elkészítés:
Főzzük meg a hagymákat sós vízben, majd vegyük ki őket, vágjuk le a tetejüket, és szedjük ki a belsejüket. A belső részt vágjuk fel apróra, és keverjük el egy tálban a tojássárgájával, a sajttal, az őrölt szerecsendióval, a sóval és a borssal. Ezt a masszát töltsük bele a hagymába. Tegyük vissza rájuk a tetejüket, és helyezzük mindet egy tűzálló edénybe. Locsoljuk meg olajjal az egészet, és tegyük előmelegített sütőbe. Pirulásig süssük.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött csirkemell	» Töltött paradicsom :)	» Májjal töltött karaj	» Csirkemájjal töltött cékla
» Tojással töltött karalábé	» Töltött tojás (egyszerű)	» Töltött csirkemelltekercs	» Töltött paradicsompaprika
» Töltött kagylótészta	» Gombócos töltött káposzta	» Rántott töltött kifli	» Bihari Töltött Burgonya
» Spenótkrémes töltött tojás	» Gyümölccsel töltött karaj	» Töltött párizsi	» Töltött sült paradicsom