Töltött lilahagyma recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
8 fej lilahagyma
5 dkg reszelt sajt
2 tojássárgája
őrölt szerecsendió
2 evőkanál olaj
őrölt bors
só

Elkészítés:
Főzzük meg a hagymákat sós vízben, majd vegyük ki őket, vágjuk le a tetejüket, és szedjük ki a belsejüket. A belső részt vágjuk fel apróra, és keverjük el egy tálban a tojássárgájával, a sajttal, az őrölt szerecsendióval, a sóval és a borssal. Ezt a masszát töltsük bele a hagymába. Tegyük vissza rájuk a tetejüket, és helyezzük mindet egy tűzálló edénybe. Locsoljuk meg olajjal az egészet, és tegyük előmelegített sütőbe. Pirulásig süssük.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Toledói töltött csirke	» Sajtos töltött zeller	» Töltött gombóc almával	» Töltött-sült burgonya
» Töltött csiga másként	» Töltött ananász	» Töltött sonkatekercs	» Sült, töltött tojás
» Töltött mézes	» Töltött kiwi	» Töltött sütőtök	» Rántott töltött máj
» Tojással töltött húslabdák	» Tonhallal töltött paprika	» Töltött kagylótészta	» Ormánsági töltött káposzta