Töltött sertésborda recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 vastagabb szelet sertésborda
25 dkg darált hús
2 gerezd fokhagyma
1 cs. petrezselyemzöld
pirospaprika, só, őrölt bors
liszt, tojás, zsemlemorzsa
és olaj a sütéhez

Elkészítés:
A darált húsból, szétnyomott fokhagymából, összevagdalt petrezselyemből a fűszerekkel kolbászhús szerű tölteléket készítünk. A bordaszeleteken éles késsel egy nyílást vágunk(zsebet)és belekanalazzuk a tölteléket.Hústűvel vagy fogpiszkálóval összetűzzük és panírozás után forró olajban kisütjük.

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sonkával töltött kenyérke	» Töltött káposzta -nálunk	» Tojással töltött zsemle	» Sertésborda tanya módra
» Piskótával töltött piskóta	» Almás töltött virsli	» Töltött párizsiszeletek	» Az én töltöttkáposztám
» Pálffy-sertésborda	» Töltött karalábé (Update1)	» Sajtkrémmel töltött tojás	» Töltött narancs
» Töltött Virsli	» Hússal töltött újburgonya	» Töltött banán	» Finom töltött kifli