Töltött sertésborda recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 vastagabb szelet sertésborda
25 dkg darált hús
2 gerezd fokhagyma
1 cs. petrezselyemzöld
pirospaprika, só, őrölt bors
liszt, tojás, zsemlemorzsa
és olaj a sütéhez

Elkészítés:
A darált húsból, szétnyomott fokhagymából, összevagdalt petrezselyemből a fűszerekkel kolbászhús szerű tölteléket készítünk. A bordaszeleteken éles késsel egy nyílást vágunk(zsebet)és belekanalazzuk a tölteléket.Hústűvel vagy fogpiszkálóval összetűzzük és panírozás után forró olajban kisütjük.

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Húsvéti töltött pulykamell	» Töltött lángos	» Töltött padlizsán update 1	» Töltött bárány
» Illatos töltött csirke	» Libás töltött káposzta	» Töltött piskóta	» Töltött párnácskák
» Sonkás töltött krumpli	» Velővel töltött csirke	» Amerikai töltött fasirt 2	» Sajttal töltött virsli
» Vega töltött burgonya	» Áfonyával töltött alma	» Narancsos töltött keksz	» Sonkával töltött csirke