Töltött sertésborda recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 vastagabb szelet sertésborda
25 dkg darált hús
2 gerezd fokhagyma
1 cs. petrezselyemzöld
pirospaprika, só, őrölt bors
liszt, tojás, zsemlemorzsa
és olaj a sütéhez

Elkészítés:
A darált húsból, szétnyomott fokhagymából, összevagdalt petrezselyemből a fűszerekkel kolbászhús szerű tölteléket készítünk. A bordaszeleteken éles késsel egy nyílást vágunk(zsebet)és belekanalazzuk a tölteléket.Hústűvel vagy fogpiszkálóval összetűzzük és panírozás után forró olajban kisütjük.

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Húsvéti töltött kalács	» Erdélyi töltött paprika	» Különleges töltött borda	» Töltött tojás zöldborsóval
» Töltött kenyér	» Részeges sertésborda	» Karácsonyi töltött alma	» Bakonyi sertésborda
» Májjal töltött tojás	» Finom töltött kifli	» Sonkával töltött tojás	» Töltött rántotta
» Töltött fánk	» Töltött pulyka	» Rántott töltött kifli	» Bolognai töltött burgonya