Töltött sertésborda recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 vastagabb szelet sertésborda
25 dkg darált hús
2 gerezd fokhagyma
1 cs. petrezselyemzöld
pirospaprika, só, őrölt bors
liszt, tojás, zsemlemorzsa
és olaj a sütéhez

Elkészítés:
A darált húsból, szétnyomott fokhagymából, összevagdalt petrezselyemből a fűszerekkel kolbászhús szerű tölteléket készítünk. A bordaszeleteken éles késsel egy nyílást vágunk(zsebet)és belekanalazzuk a tölteléket.Hústűvel vagy fogpiszkálóval összetűzzük és panírozás után forró olajban kisütjük.

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Káposztás töltött lángos	» Töltött cukkini sajttal	» Töltött krumpli	» Töltött zsemle - 2
» Ünnepi töltött pulyka	» Rizzsel töltött paradicsom	» Töltött kókuszos sütemény	» Galyasági töltött tojás
» Húsvét utáni töltött tojás	» Töltött burgonya tepsiben	» Sajttal töltött alma	» Kapros töltött palacsinta
» Pudinggal töltött kalács	» Egyszerű töltött tojás	» Töltött karalábé	» Sajtos töltött zeller