Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Töltött szendvics recept

Kategória:
 Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
1 hosszúkás kenyér (francia vagy zsúrkenyér)
5 dkg juhtúró
5 dkg vaj vagy margarin
1 kis fej lilahagyma
2 kisebb ecetes uborka
5 dkg füstölt sajt
2 evőkanál sör
1 evőkanál tejföl
1 teáskanál piros fűszerpaprika
1 teáskanál mustár
késhegynyi törött fekete bors
csipetnyi porcukor
késhegynyi őrölt köménymag
ízlés szerint só.

Elkészítés:
A juhtúrót keverőtálba rakjuk. Hozzáadjuk a puha vajat, a tejfölt és a sört. Rászórjuk a pirospaprikát, beletesszük a mustárt, a sót, a borsot, a porcukrot és a köménymagot. Addig keverjük, amíg habos, egynemű krém lesz belőle.
Az uborkát, a sajtot és a lilahagymát egyforma, nagyon apró kockákra vagdaljuk, majd a körözöttbe belekeverjük. A kenyeret hosszában kettévágjuk, és a belét kiszedjük, majd nagyon apróra összevágjuk. A krémhez keverjük. A két fél kivájt kenyérhéjat megtöltjük a krémmel, majd a kenyeret eredeti formájára összeállítva, alufóliába csomagoljuk. A mélyhűtőben megdermesztjük.
Fogyasztás előtt elég fél órával elővenni. Ujjnyi vastag szeletekre felvágva tálaljuk.

Tanácsok:
Kitűnő borkorcsolya vagy vacsora.
Akár dupla adagot is érdemes készíteni belőle, mert hónapokig eláll a mélyhűtőben.


A receptet beküldte: syria


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött hal » Őszi gombás szendvics. » Töltött olajbogyók » Sajttal töltött húsgombóc
» Köles szendvicskrém » Krumplipürés szendvicskrém » Töltött tojás zöldborsóval » Indiai csirkés szendvics
» Gyömölcsös töltött kifli » Banánnal töltött jércemell » Melegszendvicskrém » Szendvicstorony
» Toledói töltött csirke » Kínai töltött kacsa » Töltött zeller » Töltött lasagnetészta


Minden jog fenntartva © 2021, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.