Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Töltött szendvics recept

Kategória:
 Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
1 hosszúkás kenyér (francia vagy zsúrkenyér)
5 dkg juhtúró
5 dkg vaj vagy margarin
1 kis fej lilahagyma
2 kisebb ecetes uborka
5 dkg füstölt sajt
2 evőkanál sör
1 evőkanál tejföl
1 teáskanál piros fűszerpaprika
1 teáskanál mustár
késhegynyi törött fekete bors
csipetnyi porcukor
késhegynyi őrölt köménymag
ízlés szerint só.

Elkészítés:
A juhtúrót keverőtálba rakjuk. Hozzáadjuk a puha vajat, a tejfölt és a sört. Rászórjuk a pirospaprikát, beletesszük a mustárt, a sót, a borsot, a porcukrot és a köménymagot. Addig keverjük, amíg habos, egynemű krém lesz belőle.
Az uborkát, a sajtot és a lilahagymát egyforma, nagyon apró kockákra vagdaljuk, majd a körözöttbe belekeverjük. A kenyeret hosszában kettévágjuk, és a belét kiszedjük, majd nagyon apróra összevágjuk. A krémhez keverjük. A két fél kivájt kenyérhéjat megtöltjük a krémmel, majd a kenyeret eredeti formájára összeállítva, alufóliába csomagoljuk. A mélyhűtőben megdermesztjük.
Fogyasztás előtt elég fél órával elővenni. Ujjnyi vastag szeletekre felvágva tálaljuk.

Tanácsok:
Kitűnő borkorcsolya vagy vacsora.
Akár dupla adagot is érdemes készíteni belőle, mert hónapokig eláll a mélyhűtőben.


A receptet beküldte: syria


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött pulyka nyakbőr » Szardíniás töltött tojás » Almás töltött karaj » Sonkával töltött kenyérke
» Szárnyas szendvicskrém » Töltött paprika sülfe-főve » Töltött burgonya tepsiben » Sokadik töltött csirkecomb
» Töltött keksz » Töpörtyűkrémes szendvics » Túróval Töltött Zsemle » Borsóval töltött karaj
» Tojásos szendvics sütőben* » Káposztával töltött sonka » Túróval töltött szilva » Sonkával töltött batyu


Minden jog fenntartva © 2018, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.