Tutireceptek.hu fejléc

Töltöttgomba recept

Kategória:
 Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
1 kg nagygomba
1 db vöröshagyma
2 db tojás
3-4 ev zsemlemorzsa
kevés olaj só bors
kk füszerpaprika

Elkészítés:
A gombákat megpucoljuk a szárát félre tesszük.

A hagymát apróra vágjuk, majd megdinsztejük, és az apróra vágott gombaszárakat hozzáadjuk,egy icipici vizet is öntheünk hozzá. Majd levesszük a lángról,
és a zsememorzsát, sót borsot,füszerpaprikát, majd a tojásokat is, simára keverjük.

A gomba fejeket kissé meg sózzuk (de lehet vegeta is) és a fenti masszával megtöltjük.
Kiolajozott tepsibe tesszük és szép pirosra meg sütjük.
Kovászos uborkával tálaljuk.

Hidegen melegen is finom.


A receptet beküldte: gevi1931


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Diós túrógombóc » Gombapörkölt fogyókúrázóknak » Juhtúrós rakott spenót » Krémsajt
» Szegények eledele » Patiszon fasírt » Egzotikus gyümölcsnyársak » Tofufasírt
» Zöldséges fasírt vegásoknak » Zöldséges üvegtészta » Májkrémmel töltött krumpli » Gombapuffancs
» Zöldséges burgonyapuffancs » Avokadó » Lilahagymás-almás sült cékla » Tökmagos rántotta


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.