Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Töltöttgomba recept

Kategória:
 Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
1 kg nagygomba
1 db vöröshagyma
2 db tojás
3-4 ev zsemlemorzsa
kevés olaj só bors
kk füszerpaprika

Elkészítés:
A gombákat megpucoljuk a szárát félre tesszük.

A hagymát apróra vágjuk, majd megdinsztejük, és az apróra vágott gombaszárakat hozzáadjuk,egy icipici vizet is öntheünk hozzá. Majd levesszük a lángról,
és a zsememorzsát, sót borsot,füszerpaprikát, majd a tojásokat is, simára keverjük.

A gomba fejeket kissé meg sózzuk (de lehet vegeta is) és a fenti masszával megtöltjük.
Kiolajozott tepsibe tesszük és szép pirosra meg sütjük.
Kovászos uborkával tálaljuk.

Hidegen melegen is finom.


A receptet beküldte: gevi1931


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött cukkini hagyma ágyon » Rakott krumpli kukoricával » Csicseriborsós saksuka » Zöldborsó pörkölt
» Gyümölcsvarázs » Túrófasírt » Zöldséges tofu » Krémes sült spenót
» Bundás cukkini » Édes kölestál » Gombapuffancs » Vegetáriánus pástétom.
» Töltött paprika hús nélkül » Fokhagymakrémleves mustárral » Zoldseges tavaszi tekercs » Karalábéfasírt


Minden jog fenntartva © 2021, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.