Spenótpogácsa recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
1 csomag mirelit spenót,
2 db zsemle tejben áztatva,
2 db tojás,
1 csomag tofu,
zsemlemorzsa,
só,
bors,
fokhagyma,
kevés olaj

Elkészítés:
A kiolvadt spenótot a tejben áztatott és kicsavart zsemlével, az egész tojásokkal és a lereszelt vagy villával összetört tofuval elkeverjük. Fűszerezzük és ha szükséges, zsemlemorzsával jól formázható masszává alakítjuk. Lapos pogácsákat formázunk belőle és kiolajozott tepsire rakva közepes hőfokon átsütjük.(Ha még gazdagabban akarjuk, sütés előtt minden pogácsa tetejére kenünk egy kávéskanálnyi tejfölt és megszórjuk reszelt sajttal.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Humusz egyszerűen	» Cukkinis tejszínes spagetti	» Legényfogó káposztaleves	» Sajtos golyócskák
» Vegetáriánus töltött paprika	» Zöldséges "fasírt"	» Tojásfasírozott	» Falafel
» Padlizsános szendvicskrém	» Narancs otletek	» Gombás rizottó (2 személyre)	» Gombapörkölt fogyókúrázóknak
» Cukkinis tócsni	» Fasírt lencséből	» Avokádókrém	» Cukkini röszti