Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Halfilével rakott krumpli recept

Kategória:
 Halas ételek

Hozzávalók:
3-4 személyre:
4-5 szelet halfilé,
1 kg krumpli
besamell mártás (kis lábosban olajban,
2 evőkanál lisztet felöntünk kb.1/4 l tejjel,
ha sűrűsödni kezd, levesszük a tűzről)
1/2 pohár joghurt
só,
bors,
bazsalikom,
rozmaring,
kapor,
szerecsendió.

Elkészítés:
A krumplit héjában megfőzzük.
A halfiléket megmossuk, ha maradt bennük szálka (biztos), azt kiszedegetjük, majd a halakat félbe, háromba vágjuk.
A besamell mártást elkészítjük, a fűszereket és a joghurtot belekeverjük.
A megfőtt krumplit hideg víz alá téve lehűtjük, lehúzzuk a héját.
Egy tűzálló tál aljára kevés olajat öntünk, beleszeleteljük a krumpli felét, rárakjuk a halakat, ráöntözzük a joghurtos-fűszeres mártás felét, erre jöhet a maradék krumpli karikázva, majd a maradék mártás.
Sütőben pirulásig, kb.1/2 órát sütjük közepes lángon.


A receptet beküldte: badonyimariaeva


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott tejfölös » Zöldséges rakott csirke » Krumplis lepények » Tojással rakott tarhonya
» Gazdagon rakott cukkini » Rakott hurka » Káposztával rakott párizsi » Lángos paprikás krumpliból
» Zöldséges rakott krumpli » Fetasajtos rakott krumpli » Tepsis rakott csülök » Egyszerű rakott csirkemell
» Krumplis burek II. » Sziciliai rakott pacal » Rakott rétes » Rakottgríz


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.