Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Töpörtyüs pogi recept

Kategória:
 Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
1 kg liszt
2 tojás
6 dkg élesztő
kevés tej
2 dl tejföl
12.5 dkg margarin
70 dkg darált töpörtyü
4 evőkanálnyi rum
2 dl kefir

bors

Elkészítés:
Az élesztőt megkelesztjük,és a töpi nélkül összeállitjuk a tésztát.A töpit sózzuk,borsozzuk,és összekeverjük.A tésztát kinyújtjuk vékonyra, rákenjük a töpit,és hajtogatjuk.Fél órát állni hagyjuk,majd megint kinyújtjuk,és hajtogatjuk.Fél órát megint állni hagyjuk,majd kb 2 cm magasra nyújtjuk.A tetejét bevagdossuk,kis pogiszaggatóval kiszaggatjuk.Megkenjük tojással,és forró sütőben sütjük.

Tanácsok:
A hajtogatásnál mindig ugyanolyan sorrendben hajtogassuk.A töpit elég intenziven borsozzuk meg.


A receptet beküldte: smudlaagi54


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Libatöpörtyűs bucik » Töpörtyűs pogácsa 3 » Töpörtyűs kenő » Töpörtyűs pogácsa 2
» Töpörtyűs pogácsa » Töpörtyűs ínyenc krém » Töpörtyűs galuska » Leveles töpörtyűs pogácsa
» Raffaello-rudak » Joghurtos sós rudacskák » Vendégváró finom sós kifli » Zukkinis rétes
» Bundás kenyér.. » Gyors virslis falatkák » Burgonyás-sajtos rúd » Káposztás pogácsa-finom


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.