Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Hűtőben kelt pogácsa recept

Kategória:
 Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
50 dkg liszt
25 dkg margarin
1 kis pohár tejföl
3 dkg élesztő
1 dl langyos tej
1 ek só
1 ek cukor
1 egész tojás

Pogácsák lekenéséhez:

1 tojás felverve
10 dkg reszelt sajt vagy szezámmag

Elkészítés:
A langyos tejbe morzsoljuk bele az élesztőt, szórjuk rá a cukrot, és hagyjuk, hogy az élesztő felfusson. Ha felfutott, adjuk hozzá a tészta többi hozzávalóját is, és alaposan dagasszuk ki. Fóliával takarjuk le, és tegyük hűtőbe 1 éjszakára.

Másnap lisztezett deszkára tesszük, vékonyra kinyújtjuk, hajtogatjuk (lentről középre, fentről középre, jobbról középre, balról középre). 20 percet pihentetjük, majd újra hajtogatjuk, és újabb 20 percet pihentetjük.

3 cm vastagra kinyújtjuk, tojással lekenjük, sajttal megszórjuk, és a kívánt méretűre szaggatjuk.

180 fokra előmelegített sütőben sütjük.


A receptet beküldte: Lolita63


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrópogácsa » Porhanyós pogácsa » Gombás fasírtpogácsa » Fokhagymás diós pogácsa
» Sajtos pogácsa II » Miniszteri sajtos pogácsa » Poharas krumplis pogácsa » Sós, vajas pogácsa
» Túrópogácsa x » Egyszerű pogácsa » Zsúrpogácsa » Mandulás pogácsa
» Szőrös pogácsa » Egyszerű túrós pogácsa » Töltött ropogós pogácsa » Sajtos-sonkás pogácsa


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.