Tutireceptek.hu fejléc

Török rizs (vegan) recept

Kategória:
 Egytálételek

Hozzávalók:
300 g (1.5 csésze) bulgur
1 fej vöröshagyma
1 db zöldpaprika
2 db paradicsom
2 ek. olívaolaj
2 ek. passzírozott paradicsom (passata) vagy 1 tk. sűrített paradicsom
540 ml (2.25 csésze) zöldségalaplé vagy víz
0.5 tk. só
1 csipet bors

Elkészítés:
Vágjuk apróra a hagymát, zöldpaprikát, és a paradicsomot. (A paradicsom héját le lehet húzni, ha valakit zavar az ételben.)
Olajon kezdjük el pirítani a hagymát, kis idő múlva adjuk hozzá a zöldpaprikát, ezután a paradicsomot, és végül a passzírozott paradicsomot, vagy sűrített paradicsomot.
Alaposan összeforgatjuk, majd hozzátesszük a bulgurt, és pár percig pirítjuk az egészet.
Ezután felöntjük az alaplével, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
Ha felforrt, fedőt teszünk rá, és nagyon lassan főzzük 10 percig.
Ha elkészült, érdemes még 10 percet pihentetni.


A receptet beküldte: Winter


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejkaramella (vegan) » Paprikás krumpli (vegan) » Spanyol sült rizs (vegan) » Zöldséges vegan rizottó
» Adana Kebab ( török étel) » Török tejberizs » Török joghurtos sütemény » Török tejberizs light
» Török zöldbab » Házi müzliszelet (vegan) » Tulumba ( török édesség) » Zöldborsókrém (vegan)
» Erőleves (vegan) » Török citromos muffin » Vegan tejföl » Édesburgonya fánk (vegan)


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.