Tutireceptek.hu fejléc

Toroskáposzta egyszerűen recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
60 dkg. vegyes sertés apróhús, 2 közepes fej vöröshagyma, 50 dkg. savanyú káposzta, 20 dkg. zsír,. Ízlés szerint só, őrölt fekete bors, köménymag, fűszerpaprika.

Elkészítés:
A sertészsír felét felforrósítjuk, majd hozzáadjuk a sertés apró húst, megsózzuk és kevés vizet aláöntve sütjük. Ha félig megpuhult rávágjuk a vöröshagymát, majd megszórjuk borssal, köménymaggal, fűszerpaprikával és készre pároljuk. Közben másik edényben a zsír másik felén a megmosott - ha nagyon savanyú - káposztát kevés víz aláöntésével készre pároljuk. Tálaláskor elkülönítve tálra rakjuk a hússal egyett. Ki-ki kívánsága szerint vehet belőle. Félszáraz fehér bor illik hozzá.

Elkészítési idő: 70 perc

A receptet beküldte: varbóc

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Lencsesaláta egyszerűen » Gombaleves egyszerűen » Csülökhús egyszerűen » Reszelt túrós egyszerűen
» Cibere leves egyszerüen » Zsömleknédli egyszerűen » Piskótatészta/Egyszerűen » Csöröge fánk egyszerűen
» Rakott tészta egyszerűen » Csipke íz egyszerüen » Reffaelo egyszerűen! » Gombapörkölt egyszerűen
» Puncsos szelet egyszerűen » Székelytokány egyszerűen » Gofri egyszerűen » Káposzta saláta egyszerűen


Minden jog fenntartva © 2022, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.